Meny

MENY

KOLDTBORD

Skinke
Stek m/surkål
Roastbiff
Kylling
Røkelaks
Avkokt Ørret
Eggerøre
2 sorter sild
Blandet salat
Waldorfsalat
Potetsalat
Rekesalat
Majones
Remulade
Sylteagurk

Fint/grovt brød + smør
Pris per kuvert. kr. 340,-

Alternative varmretter som kan leveres med koldtbordet: Svinesteik med surkål, Røkt svinekam, Oksesteik, Gryterett med ris eller potetmos.
Tillegg for varmrett kr. 165,- per kuvert
Minimum 15 pers.

MINI KOLDTBORD

Skinkesteik eller roastbiff, laks.
Alt med tilbehør.
Salat og dressing.
Fint/grovt brød – smør
Minimum 15 pers. Kr. 215,-

Baguetter m/ reker – laks – eggerøre Kr. 69,-
Baguetter m/ skinke og ost Kr.65,-
Baguetter m/ stek og roastbiff Kr. 69,.-
Velg mellom fine og grove Baguetter.

SELSKAPSSNITTER, assorterte:

Skinkestek med surkål og sviske.
Lettrøkt skinke med tomat og agurk.
Roastbiff med remulade
Laks med eggerøre.
Reker med sitron, majones og frisk dill
Fint/grovt brød etter ønske.
Kr. 37,00
Søndager kr. 39,-
minimum 40 snitter

SMØRBRØD

Karbonadesmørbrød Kr. 70,-
Rekesmørbrød Kr. 85,-
Laksesmørbrød Kr. 85,-

DESSERTER

Karamellpudding kr. 75,-
Sjokoladefromasj kr. 65,-
Jordbærfromasj kr. 65,-

TAPAS

Kjøttboller 2 sorter
Kylling klubber/vinger 2 sorter
Marinert spyd
Baconsurrede dadler
Lammepølse fra Ikeland Gård
Asparges med Spekeskinke
Melon og Spekeskinke
Poteter.
Scampi
Chorizo Pølse
Tilbehør:
Foccaciabrød, salat, aioli.

kr. 345,- per kuvert Minimum 15 personer

SPEKEBORD

Fenalår
Spekeskinke
Morrpølse
Salami
Rømme
Eggerøre
Potetsalat
Melon
Blandet salat og dressing
Kringle
Grovt og fint brød + smør
Minimum 15 pers.
Pris per kuvert. kr. 295 ,-

SELSKAPSMIDDAG

3-retters middag: forrett, hovedrett og dessert.
Oksesteik med tilbehør kr. 335,-
Svinesteik med tilbehør kr. 325,-
Reinsdyrsteik med tilbehør kr. 375,-

2-retters middag: hovedrett og suppe eller dessert.
Oksesteik med tilbehør kr. 295,-
Svinesteik med tilbehør kr. 280,-
Reinsdyrsteik med tilbehør kr. 350,-
Suppe: Asparges, blomkål eller sjampinjong

Dessert: Karamellpudding, sitronfromasj eller sherryfromasj.

Kun hovedrett:
Oksesteik med tilbehør kr. 250,-
Svinesteik med tilbehør kr. 245,-
Reinsdyrsteik med tilbehør kr. 310,-

Annen varmmat.
Raspeballer Torsdag Kr. 195,-
Betasuppe med brød og smør kr. 165,-
Lapskaus med brød og smør kr. 165,-
Rømmegrøt kr. 190,-
Kremet fiskesuppe kr. 160,- Med Foccatia brød kr.190,-
Kyllinglår med ris og salat kr. 190,-
Gryterett med potetmos, salat, brød og smør kr. 245,-
Med Foccaciabrød kr. 270,00
Hjemmelaget kjøttkaker med ertestuing, kokte poteter og tyttebærsyltetøy kr. 210,-
Leverings kostnader kr. 300,00 utenfor Austrheim