www.knutercatering.no
  • Home
  • Meny
  • Kontakt
  • JULEMENY
Picture

MENY

KOLDTBORD


Skinke
Stek m/surkål
Roastbiff
Kylling
Røkelaks
Avkokt Ørret
Eggerøre
2 sorter sild
Blandet salat
Waldorfsalat
Potetsalat
Rekesalat
Majones
Remulade
Sylteagurk


Fint/grovt brød + smør
Pris per kuvert.  kr. 340,-

Alternative varmretter som kan leveres med koldtbordet: Svinesteik med surkål, Røkt svinekam, Oksesteik, Gryterett med ris eller potetmos.
Tillegg for varmrett kr. 165,- per kuvert
​Minimum 15 pers.

Picture

MINI KOLDTBORD 



Skinkesteik eller roastbiff, laks.
Alt med tilbehør.
Salat og dressing.
Fint/grovt brød – smør
Minimum 15 pers.                                       Kr. 215,-
 
Baguetter m/ reker – laks – eggerøre    Kr. 69,-
Baguetter m/ skinke og ost                     Kr.65,-
Baguetter m/ stek og roastbiff               Kr. 69,.-
Velg mellom fine og grove Baguetter. 


SELSKAPSSNITTER, assorterte: 


Skinkestek med surkål og sviske. 
Lettrøkt skinke med tomat og agurk.
Roastbiff med remulade 
Laks med eggerøre.
Reker med sitron, majones og frisk dill
Fint/grovt brød etter ønske.
​Kr. 37,00
​Søndager kr. 39,- 
​minimum 40 snitter


SMØRBRØD


Karbonadesmørbrød Kr. 70,-
Rekesmørbrød Kr. 85,-
Laksesmørbrød Kr. 85,-



DESSERTER 


Karamellpudding kr. 75,-
Sjokoladefromasj kr. 65,-
Jordbærfromasj kr. 65,-


TAPAS 


Kjøttboller 2 sorter
Kylling klubber/vinger 2 sorter
Marinert spyd
Baconsurrede dadler
Lammepølse fra Ikeland Gård
Asparges med Spekeskinke
Melon og Spekeskinke
Poteter.
​Scampi
 Chorizo Pølse
Tilbehør:
Foccaciabrød, salat, aioli.

​kr. 345,- per kuvert Minimum 15 personer


SPEKEBORD


Fenalår
Spekeskinke
Morrpølse
Salami
Rømme
Eggerøre
Potetsalat
Melon
Blandet salat og dressing
Kringle
Grovt og fint brød + smør
Minimum 15 pers.
​Pris per kuvert. kr. 295 ,-


SELSKAPSMIDDAG


 3-retters middag: forrett, hovedrett og dessert.
Oksesteik med tilbehør kr. 335,-
Svinesteik med tilbehør kr. 325,-
Reinsdyrsteik med tilbehør kr. 375,-

2-retters middag: hovedrett og suppe eller dessert.
Oksesteik med tilbehør kr. 295,-
Svinesteik med tilbehør kr. 280,-
Reinsdyrsteik med tilbehør kr. 350,-
Suppe: Asparges, blomkål eller sjampinjong

Dessert: Karamellpudding, sitronfromasj eller sherryfromasj.

Kun hovedrett:
Oksesteik med tilbehør kr. 250,-
Svinesteik med tilbehør kr. 245,-
Reinsdyrsteik med tilbehør kr. 310,-

Annen varmmat.
​Raspeballer Torsdag Kr. 195,-
Betasuppe med brød og smør kr. 165,-
Lapskaus med brød og smør kr. 165,-
Rømmegrøt kr. 190,-
Kremet fiskesuppe kr. 160,- Med Foccatia brød kr.190,-
Kyllinglår med ris og salat kr. 190,-
Gryterett med potetmos, salat, brød og smør kr. 245,-
Med Foccaciabrød kr. 270,00 
Hjemmelaget kjøttkaker med ertestuing, kokte poteter og tyttebærsyltetøy kr. 210,-
​Leverings kostnader kr. 300,00 utenfor Austrheim




Knuter Catering AS
Org.nr: 913715764
Daglig leder: Knut Owe Larsen
​Lerøyvegen 55
5943 Austrheim​
Tlf.: 901 216 24


Website by
​Jannicke Svardal
  • Home
  • Meny
  • Kontakt
  • JULEMENY